¿Por qué es importante el colágeno para nuestro cuerpo?
¿Notas que tu piel ha perdido firmeza?
¿Te duelen más las articulaciones que antes?
Puede que el colágeno tenga mucho que ver… pero no todo es como nos lo han contado.
¿Qué es el COLÁGENO y Por qué es tan importante?
El colágeno es la proteína más abundante de nuestro cuerpo (alrededor del 25-30%) y actúa como el “andamio” que mantiene unidos y resistentes nuestros tejidos.
Forma parte de:
- Huesos
- Cartílagos
- Tendones y ligamentos
- Piel
- Vasos sanguíneos
- Encías y dientes
Gracias a su estructura, aporta resistencia, elasticidad y soporte.
Podríamos decir que sin colágeno, nuestro cuerpo “pierde firmeza” tanto por dentro como por fuera.
Y además actúa de barrera frente a microorganismos colaborando con el sistema inmunitario.
Tipos de COLÁGENO que encontramos en nuestro cuerpo
Existen más de 20 tipos de colágeno y en cada tejido pueden aparecer más de un tipo de colágeno aunque mayoritariamente encontramos:
- TIPO I: Dermis, hueso, tendón, córnea y dentina.
- TIPO II: Cartílago, núcleo de los discos intervertebrales y humor vítreo.
- TIPO III: Paredes vasos sanguíneos, dermis, pulmón, hígado, tejido conectivo laxo y estroma glandular.
- TIPO IV: Lámina basal de los epitelios, riñones y otros órganos.
- TIPO V: Cabello, placenta y tejido intersticial.
El 95% del colágeno existente en el cuerpo humano corresponde al TIPO I y entre el I,II, III, IV y V constituyen el 99% del colágeno tisular.
👉 En la práctica podemos considerar que:
- Articulaciones → TIPO II
- Piel y envejecimiento → TIPO I
¿Por qué perdemos COLÁGENO? EN NUESTRO ORGANISMO?
Los factores que más influyen son:
- Edad: El principal. A partir de los 25-30 años disminuye la capacidad de síntesis de colágeno y hasta los 50 años se pierde un 1.5% anual por lo que al llegar a los 50 años, habremos perdido aproximadamente un 35% del colágeno tisular.
- Menopausia: la disminución de niveles hormonales acelera la pérdida de colágeno.
- Sobrepeso: favorece una sobrepresión y por tanto desgaste excesivo de los cartílagos, principalmente el de la rodilla.
- Estrés oxidativo
- Exposición solar
- Dieta pobre en nutrientes
- Tabaco
¿Qué ocurre cuando disminuye?
- ARTROSIS: Desgaste, dolor y molestias articulares. El colágeno forma parte de todos los tejidos de la articulación. En el caso del cartílago (tejido que recubre los extremos óseos evitando el roce entre los huesos de la articulación) al perder grosor por la pérdida de colágeno, sufre un deterioro progresivo pudiendo llegar incluso a desaparecer con lo que rozan los extremos de los huesos de la articulación, se deforman y producen dolor. Este proceso degenerativo y doloroso es lo que conocemos como artrosis.
- OSTEOPOROSIS: La forma de red tridimensional que adopta el colágeno en el hueso sirve de soporte a las sales de calcio, pero al llegar a la madurez, el hueso va perdiendo fibras de colágeno y se van desprendiendo las sales cálcicas que soportaba la matriz de colágeno produciéndose descalcificación y llegando incluso a la fractura ósea. Esta debilidad del hueso es lo que conocemos como osteoporosis.
¿Sabías qué…? Para combatirla no es suficiente con un aporte extra de calcio y vitamina D ya que si no existe una matriz de colágeno en condiciones, el calcio no se puede fijar.
- ENVEJECIMIENTO DÉRMICO: Se produce un adelgazamiento sobre todo de la dermis (capa central de la piel) ya que está formada en un 95% por fibras de colágeno que actúan como muelles. Al perder colágeno, la piel pierde grosor, textura y aparecen las arrugas.
- LESIONES MUSCULO-TENDINOSAS (LMT) Y LIGAMENTOS: Al ir deteriorándose el colágeno del tendón y de las fascias musculares, los tejidos pierden resistencia y se vuelven más vulnerables frente a traumatismos y LMT o de ligamentos.
¿Podemos obtener colágeno de los alimentos?
Sí, pero con matices.
Éstos son los alimentos más ricos en colágeno:
- Caldos de huesos
- Piel de pollo
- Gelatina
Pero el cuerpo no absorbe el colágeno como tal, sino que lo descompone en aminoácidos.
Por eso, es igual o más importante consumir nutrientes que ayuden a fabricarlo:
- Vitamina C: cítricos, pimientos…
- Proteínas de calidad
- Zinc y Cobre
- Azufre: ajo, cebolla….
Los alimentos nombrados son los recomendados para prevenir la deficiencia de colágeno, siempre y cuando formen parte de una dieta equilibrada.
Como en ocasiones resulta complicado incluir la cantidad suficiente en la dieta, se puede compensar con el uso de complementos alimenticios.
¿Cuándo tiene sentido tomar Colágeno?
La suplementación puede ser útil en:
- Dolor articular o artrosis
- Deportistas (prevención y recuperación)
- Envejecimiento de la piel
- Menopausia
- Lesiones tendinosas o ligamentosas
¿Todos los Colágenos son iguales?
No.👉 El más recomendable es el colágeno hidrolizado (péptidos de colágeno) porque nuestro organismo lo absorbe mejor.
Diferencias importantes:
Colágeno tipo I
- Piel, huesos, tendones
- Enfoque más estético y estructural
Colágeno tipo II
- Articulaciones
- Más enfocado a dolor y desgaste articular
Con 10 grs de ingesta diaria sería suficiente para prevenir y tratar los problemas descritos anteriormente. Además de esto, hay que tener en cuenta que:
El colágeno hidrolizado que proviene del COLÁGENO TIPO I aporta beneficios en músculos, piel, tendones, ligamentos y huesos. Está indicado en personas que…
- Hayan sufrido o sufran alguna lesión en tendones, músculos o ligamentos.
- Quieran mejorar su movilidad o flexibilidad.
- Hagan esfuerzos de manera continuada.
- Practiquen deporte.
- Sientan dolor en alguna parte del cuerpo por haber adoptado una mala postura.
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El colágeno hidrolizado que proviene del COLÁGENO TIPO II:
- Evita la destrucción del colágeno del cartílago articular por lo que evita la progresión de artritis y artrosis, consiguiendo además, una disminución del dolor ocasionado por estas enfermedades.
- Ayuda a la articulaciones expuestas a sobrecarga y constantes impactos debidos a la práctica de ejercicio físico y deporte.
- También es muy útil tras la cirugía con implantación de prótesis
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¿A quién va dirigido este producto?
- Personas con patologías articulares debidas a la edad
- Gente que practique mucho deporte y que le guste mantenerse en forma
- Cuando tu trabajo requiere un esfuerzo físico que pueda afectar a las articulaciones
- Para mejorar la movilidad y la agilidad
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