Test de Intolerancias Alimentarias
En la Farmacia Penadés de Alcoy, realizamos un Test de Intolerancias Alimentarias de más de 600 alimentos. ¡Averigua qué alimentos son causantes de tu malestar!
¿ Sabías que… Algunos alimentos presentes en nuestra dieta pueden causar los siguientes «problemillas» cotidianos:
DOLOR DE CABEZA – MIGRAÑAS – FIBROMIALGIA- HINCHAZÓN – COLON IRRITABLE- ESTREÑIMIENTO – RETENCIÓN DE LÍQUIDOS – CELIAQUÍA – HERNIA DE HIATO – ARTROSIS – DERMATITIS – PIEL ATÓPICA -DISPEPSIA – ENFERMEDAD DE CHRON…
¿Qué es una prueba de intolerancias alimentarias?
Se trata de un test que determina los alimentos que mejor digieres y los que peor te sientan. Así podrás evitar o reducir el consumo de los productos que tu cuerpo metaboliza peor y mejorará tu calidad de vida.
¿Cuántos alimentos evalúa?
Se testan más de 600 alimentos habituales en nuestra dieta.
Se clasifican en varios grupos: carnes, especias, bebidas, cereales, edulcorantes, frutas, lácteos, pescados, vegetales, condimentos, alimentos estimulantes, levaduras… y a cada grupo se le asigna un triángulo verde, amarillo o rojo en función de la mayor o menor tolerancia de nuestro organismo a este grupo de alimentos.
Aquí tienes un ejemplo:
Vemos que es un grupo con triángulo amarillo por lo que esta persona tiene cierta intolerancia a las Carnes y dentro de él, vemos los tipos de animales a los que es más intolerante en rojo.
En las carnes incluso distingue entre los diferentes cortes, como se aprecia en la imagen (que hace referencia a la ternera):
- Partes grasas: lomo alto, redondo, costillar, falda…
- Partes semi-magras: cadera, espaldilla…
- Partes magras: solomillo, aleta, aguja…
Aquí te mostramos un ejemplo del grado de intolerancias al cerdo:
Problemas que pueden causar las intolerancias alimentarias
Las intolerancias alimentarias alteran nuestro bienestar, provocándonos una serie de problemas que pueden ser puntuales, o incluso crónicos:
- Dolor de cabeza
- Migrañas
- Disbiosis intestinal
- Fibromialgia
- Hinchazón
- Colon irritable
- Estreñimiento
- Retención de líquidos
- Celiaquía
- Hernia de hiato
- Artrosis
- Artritis
- Dermatitis
- Piel atópica
- Acné
- Dispepsia
- Enfermedad de Chron
¿En qué te puede ayudar el test de intolerancias alimentarias?
¡El test de intolerancias alimentarias mejorará tu calidad de vida!
El test te desvelará los alimentos que mejor te sientan, aquellos a los que tienes cierto grado de intolerancia y la comida que peor digieres.
¿ En qué consiste la prueba de intolerancias alimentarias?
¡¡Para realizar el test tan solo se necesitan 3 cabellos de la persona interesada!!
La farmacia proporciona un pequeño recipiente, en el que se introduce la muestra de cabello y se envía a laboratorio desde la farmacia.
Cuando el laboratorio remite los resultados, la especialista realizará un estudio de las intolerancias alimentarias para, posteriormente, tener una consulta personalizada con el paciente. En ella se analizarán los resultados: se le proporcionarán recomendaciones en cuanto a alimentación y alternativas a aquellos productos a los que el grado de intolerancia sea mayor, para que mejore su calidad de vida.
La finalidad del test no es prohibir que se consuman ciertos alimentos sino conocer los que nuestro cuerpo digiere bien y los que no.
¿En qué consiste la prueba de intolerancias alimentarias?
El laboratorio remite un informe en el que clasifica los alimentos por familias ( Especias, Carnes, Pescados, Legumbres…) que vendrán indicadas con un triángulo verde, amarillo o rojo en función del grado de intolerancia que tiene la persona a cada familia de alimentos.
Dentro de cada familia, los alimentos siempre están ordenados de mayor a menor grado de intolerancia, siendo los últimos alimentos de cada familia, los que es recomendable eliminar de la dieta o limitar su ingesta a una frecuencia determinada.
Además, de proporcionar el % de intolerancia de cada alimento, la prueba también aporta los valores proteicos, de grasas, azúcares, colesterol, fibra o kilocalorías que contiene cada alimento, de gran interés a la hora de elaborar una dieta.
En el test también obtenemos los resultados de los ÍNDICES BIOLÓGICOS que son fundamentales para entender el porqué de nuestras intolerancias a los alimentos.
Puesto que el valor de índice ideal es cercano a 0 en el caso de esta persona, vemos que los tiene en general demasiado elevados. Durante la consulta se darán las pautas para mejorarlos.
Igualmente, el laboratorio nos cede una TABLA DE EJERCICIOS para llevar una vida sana.
y una plantilla de DIETA Genérica o Vegetariana para que tú te puedas realizar, en base a los alimentos a los que eres más tolerante, una dieta a tu medida y gustos.
También el laboratorio nos da PAUTAS para una ALIMENTACIÓN lo más SANA posible, aquí os mostramos un pequeño extracto:
¿En cuánto tiempo tendré el resultado del test alimentario?
El resultado lo remite el laboratorio en un plazo máximo de una semana. En cuanto a la consulta, se tomará el tiempo necesario para analizar las intolerancias, proporcionar alternativas y recomendaciones, estudiar el estilo de vida del paciente…
¿Es un test molesto de realizar?
En absoluto, solo son necesarios 3 cabellos para realizar el análisis.
Requisitos a tener en cuenta antes de realizar la prueba de intolerancias
No se podrán realizar la prueba las mujeres embarazadas o que crean que pudieran estarlo.
Y a ti, ¿qué te ha parecido el test de intolerancias? ¡Cuéntanos tu experiencia!
Aquí te proponemos algunos aspectos a valorar:
- El análisis de los resultados y los consejos aportados por la especialista
- ¿Has notado alguna relación entre los resultados de la prueba y molestias de tu día a día antes de hacértela?
- ¿Ha mejorado tu vida diaria aplicando los resultados obtenidos en el test de intolerancia alimentaria?
- ¿Merece la pena realizarse la prueba de intolerancias?
- ¿Recomendarías la prueba?
Preguntas frecuentes
¿Se les puede hacer el test de intolerancias alimentarias a niños?
Sí, a niños mayores de 3 años.
¿Se necesita realizar una extracción de sangre para hacer la prueba de intolerancias?
No, se realiza mediante una muestra de cabello de la persona interesada
¿El test de intolerancia alimentaria detecta la intolerancia a la lactosa?
Sí, el test de intolerancia alimentaria detecta la intolerancia a la lactosa
¿Qué incluye el precio del test de intolerancia?
- La gestión de envío de la muestra al laboratorio para su análisis
- Consulta con el paciente para visualizar los resultados
- Análisis de los mismos
- Recomendaciones personalizadas como, por ejemplo, alternativas para sustituir los alimentos a los que se es intolerante
¿Cuándo se realiza la prueba de intolerancias alimentarias?
En el horario habitual de la farmacia se podrán recoger las muestras de cabello de la persona interesada:
Llama a los teléfonos 96 554 35 74 / 644 32 23 25 para cualquier consulta sobre el test.
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